Всички полудяха по диетата „Скарсдейл“!
След края на социалната изолация и особено преди лятната си почивка, много хора се чудят как да влязат отново във форма. Заради безразборно хранене и липса на движение, някои са качили определен брой килограми, които трябва да свалят.
Смяната на хранителния режим или подлагането на диета, е един от начините за постигане на целта, но е особено важно да се спрат на това, което е най-подходящо за тях.
Ако не искате да се подлагате на драстично ограничение в менюто, а просто да се пречистите за известен период от време, то диетата “Скарсдейл“ е идеална за вас.
Тя се изпълнява 14 дни, като през това време може да свалите до 9 килограма. Автори на популярната програма за отслабване са д-р Хърман Тарноуър и неговия колега Сам Бейкър. В своята книга те описват как да намалите своето тегло и го поддържате в здравословни граници, според вашето здравословно състояние и предпочитания.
Какво представлява диетата „Скарсдейл“?
Първоначално тя е създадена за пациенти със сърдечносъдови заболявания, но постепенно добива популярност и сред общото население. Едно от предимствата й е, че е само за две седмици и не изисква броенето на калориите. В нея са включени храни, богати на мазнини, протеини, въглехидрати, витамини и минерали, за да може на тялото да не му липсва нищо.
Средно на ден се приемат до 1 000 калории, като съотношението на протеини, мазнини и въглехидрати е 43%-22,5%-34%.
Основни правила, които да следвате:
– Яжте само определените в менюто храни без да ги заменяте с други;
– Консумацията на алкохол е забранена за периода;
– Ако огладнеете между храненията, похапвайте само целина и моркови;
– Кафе, чай и вода са позволени;
– Не използвайте сосове за овкусяване на салатите;
– Зеленчуците в салатата трябва да се овкусяват само с лимонов сок, без мазнина;
– Не консумирайте прекалено мазно месо, а по-крехко;
– Захарта е забранена;
– Картофи, ориз, консервирано месо и салами също не се ядат;
– не бива да се ядат повече от 2 филии хляб дневно;
– Не бива да спазвате диетата за повече от 14 дни.
Кои храни и напитки са разрешени за поддържане на теглото?
Месо – пилешко, свинско, телешко, пуешко и друго, но без мазната част;
Риби и морски дарове – печени, варени, задушени;
Яйца – до 3 яйца седмично, приготвени без мазнина;
Млечни продукти – всички нискомаслени продукти;
Плодове и зеленчуци – в неограничени количества;
Напитки – прясно изцедени сокове, чисто кафе и чай.
Алкохол – в малки количества, до 50 милилитра дневно.
Тестени изделия – протеинов или пълнозърнест протеинов хляб.
