Тазгодишната реколта от пшеница ще бъде рекордна. Количеството по предварителни данни е между 5,85 и 5,95 млн. тона.
Това е повече от 2016 година, когато производството бе 5,66 млн. тона, съобщи Министерството на земеделието, храните и горите (МЗХГ).

Реколта от почти 6 млн. тона е исторически връх, никога България не е достигала тези нива, посочва МЗХГ.

Увеличението се дължи на по-висок среден добив от декар. Той е нараснал с около 8 процента спрямо миналогодишния – или 513 кг/дка сега и 475 кг за 2016 година.

Освен с по-голямо количество тазгодишната реколта се очертава да бъде и с по-добро качество. Към 3 август са анализирани 815 проби от пшеница. Резултатите показват, че 46,39 на сто е с много добри качествени показатели и в сравнение с реколта 2016 г. има завишаване с над 5 процента на количеството с високи хлебопекарни качества.

Така не се потвърждават опасенията, че с високите добиви и навлизането на високопродуктивни френски и австрийски сортове ще се влоши качеството на добитото зърно.

Рекордната реколта и високо качество води и до засилен износ на зърно от България. До 15 август експортът на пшеница ще надвиши 1 млн. тона, на ечемик – 189 000 тона, а на рапица – 152 000 тона.