БАБХ започва тематични проверки в предприятията за производство на слънчогледово олио
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започва
тематични проверки в предприятията за производство на
слънчогледово олио и други растителни масла за хранителни
цели в цялата страна. Контролните действия ще се извършват от
12 до 22 октомври 2026 г. включително и ще обхванат
производствения капацитет, произведените количества и
проследимостта на суровините и готовата продукция.
Инспекторите от Областните дирекции по безопасност на
храните ще проверяват дали производствените дейности
отговарят на изискванията на действащото законодателство. Ще
се установява какъв е обемът на производство в предприятията,
съгласно технологичните им проекти, и каква е реалната
продукция към момента на проверката.
Контролът ще включва и инспекция на произведените количества
растителни масла, изразени в литри за ден, както и на
документите, удостоверяващи произхода и движението на
суровините и готовите храни.
При установяване на несъответствия ще бъдат предприемани
мерки съгласно приложимото законодателство в областта на
храните.
