Как да се храним по празниците, без да качим килограми

Празниците не напълняват.
Навиците между тях – да.

Истината е, че няколко богати вечери не са проблем. Проблемът идва, когато празничното хранене се превърне в режим – от сутрин до вечер, от Бъдни вечер до Нова година.

Ето как да минем празниците с удоволствие, без вина и без излишни килограми.

 1. Започвай деня с нещо истинско

Пропускането на закуска води до:
– вълчи глад
– преяждане вечер
– „айде още малко, празник е“

Решение:
кисело мляко, яйца или нещо леко, но засищащо.

 2. Не „пестѝ“ калории за вечерта

Много хора не ядат цял ден, за да „си позволят“ празничната вечеря.
Резултатът е:
– преяждане
– тежест
– подуване
– лош сън

По-добре:
лек обяд + нормална вечеря.

3. Започни вечерята със салата

Не е диетичен трик, а физиология.

Салатата:

• намалява апетита

• забавя яденето

• спира „изяждането на всичко“     4. Избери си „звездата“ на вечерта

Не е нужно всичко.

 Избери:

• или основното

• или десерта

• или виното

Не и трите в големи количества.

 5. Алкохол – да, но с мярка

Алкохолът:

• отваря апетита

• забавя изгарянето на мазнини

 1 чаша е достатъчна.
 Не на гладно.

6. Яж бавно (това е ключът)

Ситостта идва след ~20 минути.
Ако ядеш бързо – винаги ще изядеш повече, отколкото ти трябва.

 7. Движението спасява повече от диетата

Не фитнес.
Не тренировка.

 Разходка.
Танци.
Движение.

8. Най-важното правило

Един празничен ден не напълнява.
Седмица без контрол – да.

Ако на следващия ден се върнеш към нормалното –
няма да качиш нищо.

Празниците са за:

• споделяне

• вкусна храна

• удоволствие

Не за наказания и угризения.

Балансът е това, което пази формата – не лишенията.

Бояна Бояджиева